大豆は「畑の肉」と呼ばれるくらい栄養たっぷりなので積極的にとりたいですよね! 蒸し大豆にすると栄養まるごととれて、 保存もできるのでオススメです♪ 蒸し大豆 ①乾燥大豆をサッと洗い、たっぷりの水で一晩つける。 ②圧力鍋に蒸し台をおき、そこに①の大豆…
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